Saturday, October 5, 2013

Tips Sederhana Pada Cara Menjadi Masak Baik


Apakah Anda ngiler iri atas
Catering yang enak hanya di Catering di Jakarta Selatan
 banyak makanan yang menarik dan lezat orang lain mempersiapkan? Apakah Anda ingin Anda memiliki bakat untuk menawarkan keluarga Anda karya-karya seni ? Tips-tips dalam artikel ini dapat membantu orang menjadi koki hebat .
Ini penting bahwa Anda selalu menggunakan pisau tajam saat memasak . Pisau tumpul , selain menjadi tidak efektif , sebenarnya sangat berbahaya . Anda memiliki kesempatan yang jauh lebih tinggi memotong sendiri karena Anda mungkin harus memaksa pisau melalui makanan Anda , daripada harus lembut memotongnya .
Jika Anda melakukan proses memasak yang panjang seperti mendidih , banyak nutrisi akan dimasak keluar . Anda dapat menyimpan semua nutrisi yang sehat dengan menggunakan metode cepat memasak seperti dikukus atau dengan memakan sayuran mentah .
Bila Anda memiliki orang penting untuk makan malam , menyiapkan makanan yang Anda berpengalaman dengan . Anda tidak harus berusaha untuk memasak resep baru atau mewah Anda belum mencoba ketika Anda memasak untuk seseorang yang Anda ingin mengesankan . Bila Anda selalu berusaha untuk mengikuti ini, waktu Anda di dapur akan menghasilkan lebih sedikit stres .
Untuk sehat , rendah kalori kentang tumbuk , tambahkan beberapa kembang kol dimasak untuk umbi Anda . Rasa halus Kembang kol yang berbaur dengan kentang dan bahan-bahan lain dengan mudah . Ketika mereka dihaluskan , kembang kol memiliki penampilan yang sama dan konsistensi seperti kentang , juga. Menambahkan sedikit kembang kol dapat mengambil kalori dari resep kentang tumbuk favorit Anda dan tambahkan dalam kebaikan sayur sedikit , juga.
Ini akan bekerja sebagai spons dan menyerap air. Menyeka mereka dengan kain lembab untuk membersihkan mereka .
Jika Anda menemukan diri Anda dengan sisa saus buatan sendiri , membekukan sisa dalam nampan es batu . Yang perlu Anda lakukan saat Anda ingin menggunakannya , adalah panaskan dalam panci . Saus ini masih baik setelah itu dibekukan .
Ini akan aman mempertahankan mereka untuk sampai satu tahun . Karena banyak buah-buahan yang tidak di musim selama bagian tertentu dalam setahun , melakukan hal ini akan memungkinkan Anda untuk menikmatinya kapan saja .

Thursday, September 26, 2013

Memasak Mudah Ketika Anda Tahu Apa yang Harus Dilakukan


Berapa kali Anda takut akan ke dapur
Catering yang enak hanya di Catering di Jakarta Timur
 untuk membuat sarapan , makan siang , atau makan malam ? Anda mungkin perlu perspektif baru . Memasak bisa menyenangkan dan santai jika Anda mencoba untuk melihat dengan cara lain . Berikut adalah beberapa tips memasak beberapa yang pasti untuk mendapatkan selera Anda kesemutan dan menarik koki batin Anda untuk keluar .
memanggang remah tart atau pie lagi yang Anda pikir mereka harus dipanggang . Tunggu sampai kerak ternyata emas daripada pirang pucat . Itu warna yang lebih dalam menunjukkan bahwa gula telah karamel . Ini menciptakan kerak renyah , yang juga manis .
Daging dengan mudah dapat diiris menjadi strip tipis jika sebagian beku . Untuk makanan Asia , seperti masakan Thailand dan Cina , teknik ini menciptakan strip yang sangat ideal . Jaringan daging beku sebagian - jangan merobek dan peregangan sebanyak , ini membuat irisan bersih mungkin. Untuk memastikan bahwa daging masak benar , pastikan itu benar-benar dicairkan sebelum dimasak .
Memasak sayuran untuk jangka waktu yang lama menyebabkan mereka kehilangan banyak nutrisi yang ditemukan di dalamnya . Pilih metode yang memasak sayuran dengan cepat sehingga mereka tetap kebaikan mereka , atau memakannya mentah .
Apakah Anda merasa bersalah karena membuang beberapa buah berjamur ? Apakah Anda pikir itu adalah kebijakan yang baik untuk memotong setiap berjamur , bagian busuk dan menyimpan sisa buah ? Tidak ada cara untuk menyelamatkan buah yang sudah mulai membusuk . Cetakan dan pembusukan yang dapat Anda lihat hanya bagian dari masalah dengan buah marjinal yang tampak , bahkan bagian-bagian yang muncul murni bisa tidak aman untuk dimakan .
Apel merusak cepat jika disimpan secara salah. Apel terus baik ketika mereka disimpan di lokasi sejuk di mana ada banyak sirkulasi udara . Satu apel busuk benar-benar dapat merusak seluruh kantong jadi pastikan Anda mengawasi apel Anda .
Anda bahkan dapat menempatkan itu pada hal-hal selain daging. Orak-arik telur rasa lezat dengan itu , atau Anda dapat membuat makanan lezat dengan menaburkan di atas biji labu panggang . Ini akan menambah sedikit rasa misterius untuk makan .
Bila Anda menggunakan bahan-bahan segar , memasak Anda akan jauh lebih baik daripada jika Anda menggunakan kaleng , bahan kering atau beku . Resep Anda akan lebih beraroma jika Anda menggunakan bahan-bahan segar , dan biaya dapat lebih rendah juga.
Jauhkan saus dengan mudah dengan mengisi baki es dengan sisa makanan dan membekukannya . Hal ini membuat lebih mudah bagi Anda untuk membuat makanan cepat yang dapat Anda panaskan di lain waktu . Pembekuan saus ke dalam kubus dalam baki aman dan nyaman !
Pernahkah Anda mengalami kesulitan dalam menentukan berapa lama Anda harus panggangan sepotong daging ? Itu selalu baik untuk menggunakan termometer daging berkualitas tinggi untuk memastikan Anda benar memasak di dalam . Jika daging yang tebal , seperti lebih dari 1,5 inci , cobalah menutup tutup panggangan untuk mengurangi waktu memanggang .
Selalu membaca label bahan yang Anda beli. Ada dapat beberapa bahan dalam makanan yang tidak sehat . Beberapa hal yang harus diperiksa meliputi kadar gula yang tinggi atau natrium , karena keduanya merupakan kontributor umum untuk banyak masalah kesehatan .
Cara termudah untuk mempersiapkan labu untuk memasak setengah dengan memotong labu di setengah . Ambil kedua bagian dengan sisi ditebang dan tempat di berbagai baking sheet untuk memanggang . Aduk sedikit air di panci , dan panggang selama sekitar satu jam pada 350 derajat .
Cobalah beberapa tips ini berguna pada saat Anda membuat makanan . Ketika Anda akhirnya membuat dan mencicipi makanan Anda, Anda dapat belajar bahwa memasak tidak semua yang buruk. Semakin baik makanan Anda , semakin Anda akan ingin untuk memasak . Gunakan tips di atas untuk memulai memasak .